Střední škola rybářská a vodohospodářská Jakuba Krčína v Třeboni nás opět navštívila a předvedla našim žákům ukázku přípravy pokrmů z tradiční české ryby – kapra. Dětem bylo vysvětleno, jak mají poznat čerstvou rybu, jakým způsobem jí upravit před tepelnou úpravou.
Ukázka byla velmi zdařilá děti měly možnost ochutnat dobře připravenou rybu a zároveň se seznámit se zajímavým zaměřením střední školy.